Description de l'emploi

Directeur de restaurant

Etablissement de renom

RECRUDIDAKT
Loire-Atlantique
CDI
Catégorie: Hôtellerie - Restauration Salaire:3,000€ Expérience(s):5 Année

Vue d'ensemble

Notre client, très bel établissement de Luxe sur La Baule (44) réputé pour la qualité de sa restauration et de son accueil depuis plus de 20 ans cherche à intégrer en CDI un(e) Maître d’hotel pour compléter ses équipes.

A propos RECRUDIDAKT

Si de nos jours beaucoup d’entreprises peinent à trouver «La » perle rare c’est en partie lié au fait que les processus de recrutement actuels ne laissent que très peu de chances aux « Profils atypiques » qui bien souvent, tant à court terme que sur la durée peuvent apporter énormément à l’entreprise (Courage, Fiabilité, Innovation, Positivisme, Perspicacité, Savoir être, Volonté… etc.) Pour autant, et bien sûr, « Profil atypique » ne signifie pas forcément « La perle rare » ! RECRUDIDAKT, s’est donc spécialisé dans la recherche et l’accompagnement de la bonne personne pour le bon environnement professionnel, sans préjugés ni filtres de diplômes. Nos outils sont simples et basés autour de 4 points clés uniquement: - Compétences - Expérience - Personnalité - Formation



Notre client, très bel établissement de Luxe sur La Baule (44) réputé pour la qualité de sa restauration et de son accueil depuis plus de 20 ans cherche à intégrer en CDI un(e) Maître d’hotel pour compléter ses équipes.

Attentif, à l’écoute et avec une expérience minimum de 5 ans dans le secteur de la restauration, vos missions consisterons entre autres à :

  • Ouverture de l’établissement
  • Gestion du personnel en salle
  • Tenue de la caisse et remise en banque
  • Conseiller, accompagner les équipes et les clients
  • Assurer les commandes fournisseurs et la tenue des stocks
  • Garantir une cohésion d’équipe et une ambiance dynamique

Conditions d’exercice:

  • Poste en coupures et établissement ouvert 7/7
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Poste en CDI à pourvoir rapidement
  • Belle rémunération possible, négociable selon profil
  • Totale autonomie et confiance nécessaire
  • Evolution possible

Merci d’envoyer CV et LETTRE DE MOTIVATION à :  contact@recrudidakt.com



Téléchargez votre CV

Votre CV n'est pas encore dans la CVthèque? Publiez votre CV en ligne en moins de 5 mn et rendez vous visible de recruteurs ouverts à des profils non standards!

Téléchargez votre CV

Publiez une annonce

Vous êtes à la recherche de la perle rare? Publiez gratuitement votre annonce en ligne et accéder à des candidats qui sortent du lot.

Publiez une annonce